활성산소2 면역력, 노화방지, 항산화 탁월한 세계 10대 슈퍼푸드 슈퍼푸드는 인체 노화 분야의 권위자인 스티븐 프랫 박사가 그의 책 난 슈퍼푸드를 먹는다에서 최초로 사용한 단어라고 합니다. 그의 책에서 프랫 박사가 장수로 유명한 세계 전 지역을 돌아다니면서 그 지역 사람들이 먹는 음식과 식습관을 분석해 공통된 식품을 찾아낸 게 바로 슈퍼푸드의 시초라고 하는데요. 이후에 세계적으로 건강과 식품에 관심이 높아지자 타임지에서는 10대 슈퍼푸드를 선정해 발표하는것으로 일반 사람들에게 슈퍼푸드를 알리게 되었습니다. 10대 푸드로는 1.귀리 2. 블루베리 3. 브로콜리 4. 아몬드 5. 연어 6. 단호박 7. 플레인 요구르트 8. 오렌지 9. 케일 10. 밤콩 등이 있고, 시간이 지나면서 새롭게 연구되거나 더 좋은 식품으로 대체되고 있습니다. 현재는 마늘, 토마토, 녹차, 시금치.. 2020. 11. 10. 항산화란?? 30대부터 필수적인 건강상식 요즘 많은 건강 TV 채널이나, 유튜브, 건강식품 설명을 봐도 항산화라는 말은 빠지지 않고 들을 수 있는데요. 과연 항산화라는건 과연 무엇이길래 이토록 강조하는 것일까요? 항산화란?? 항 산화라는 말은 말 그대로 산화에 대항한다. 다시 말해 산화하는 것을 막는다는 뜻입니다. 산화라는 것은 평소에 우리가 많이 쓰는 산화됐다는 말과 동일하게 녹슬다, 늙다, 부식했다 라는 뜻으로 해석하면 됩니다. 결국 이해하기 쉽게 정리하자면, '노화하는 것을 대항하거나 늦춘다' 정도로 이해하면 될 거 같습니다 "우리의 몸은 세포로 이루어져 있으므로 최종적으로 세포의 산화를 억제하는 것이다." 노화를 늦출 수 있는가?? 보통 사람을 호흡을 통해서 산소를 흡수하고 그 산소는 인체에 필요한 에너지를 만드는 데에 작용합니다. 하지.. 2020. 11. 10. 이전 1 다음
